ביר-שף צ׳אלנג׳ (Beer-Chef Challenge)

🍺🔥 ביר-שף צ׳אלנג׳ (Beer-Chef Challenge)

Beer-Chef Challenge

חוויה קולינרית מגבשת שבה הבירה היא לא רק מה ששותים – אלא חלק מהחשיבה, הטעמים והמנות שעל הצלחת! לפעמים כל מה שאנחנו צריכים זה אוכל טוב, בירה מעולה וחברים טובים. שילבנו את הכל יחד לסדנת מסטר-שף תחרותית, שבה העובדים מתחרים ביניהם ומבשלים ארוחת שף מושקעת עם הבירות שלנו, בשילוב סדנת היכרות עם עולם הבירה!

👥 גודל קבוצה
60 עד 120 איש
⏱ משך יום גיבוש
כ-5.5 שעות
⏳ משך הפעילות נטו
שעתיים
📍 סגנון
במבשלה בכפר דניאל – Indoor & Outdoor (בתוך המבשלה ובחורשה שלנו)
🎚 דרגה
קולינרי · תחרותי
🎯 למי מתאים
לצוותים, חברות וקבוצות המחפשות חוויה קולינרית, מגבשת, תחרותית ומפנקת במיוחד!

מה מחכה לכם בשטח?

  • תחרות בישול קבוצתית: חלוקה לצוותים, תכנון מנות ובישול חווייתי ויצירתי עם בירות הבוטיק שלנו
  • סדנת היכרות עם עולם הבירה: משולבת בתוך הפעילות או לפניה – טעמים, הסברים מצחיקים ואווירה מעולה
  • דוכן שוק עשיר: שלל ירקות טריים ואביזרים להכנת מגוון סלטים רעננים עם ויניגרט בירה ורטבים מיוחדים
  • חופש יצירתי וכיף: אווירה משוחררת, עבודת צוות, הומור וחיבור קולינרי מנצח

תפריט לדוגמה (3 פרודוקטים של בשר לבחירה מתוך מגוון אפשרויות)

  • עיקריות לבחירה: צ'ילי קון קרנה מקסיקני, בולונז בירה כהה, מיני המבורגר בבירה, מעורב ירושלמי, צ'וריסו אירי, פרגית אסיאתית מוקפצת בבירה
  • תוספות לצד העיקרית: פסטות בתיבול סודי, אורז ירושלמי, תפוח אדמה אירי ועוד
  • לחם מנחם: לחם בירה יפני טרי
  • קינוח: קינוח בטעם אירופאי ייחודי עם טוויסט בעלילה
  • אפשרויות לשדרוג: פויקֶה, בשר מפורק, בישול ארוך ונתחים מובחרים
  • כשרות: יש! (התפריט נסגר בהתאם לאופי הקבוצה והמקום)

📸 גלריה מהשטח

ביר-שף צ׳אלנג׳ (Beer-Chef Challenge) — תמונה מהשטחביר-שף צ׳אלנג׳ (Beer-Chef Challenge) — תמונה מהשטחביר-שף צ׳אלנג׳ (Beer-Chef Challenge) — תמונה מהשטחביר-שף צ׳אלנג׳ (Beer-Chef Challenge) — תמונה מהשטחביר-שף צ׳אלנג׳ (Beer-Chef Challenge) — תמונה מהשטחביר-שף צ׳אלנג׳ (Beer-Chef Challenge) — תמונה מהשטחביר-שף צ׳אלנג׳ (Beer-Chef Challenge) — תמונה מהשטחביר-שף צ׳אלנג׳ (Beer-Chef Challenge) — תמונה מהשטח

לו"ז חווייתי לדוגמה

  1. 10:00הגעה למבשלה – פריסת בוקר ומגשי אירוח ברמת בוטיק, עם בירות וסיידרים ללא הגבלה!
  2. 11:00חלוקה ל-2 סבבים במקביל (החלפה לאחר כערב/שעה):
  3. סבב א'טיול ג'יפים חווייתי של שעה בנופי יער בן שמן!
  4. סבב ב'סדנת היכרות עם עולם הבירה במרכז המבקרים!
  5. 13:00סדנת "ביר-שף צ'אלנג'" – תחרות בישול מסטר-שף עם בירה, הכנת הארוחה ואכילה משותפת!
  6. 15:30סיום משוער ונסיעה שלכם הביתה שבעים, שמחים ומאושרים!